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みんなダイスキ♪ ヨーグルトケーキ

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ひっさびさにお菓子を作ってみました!!
だからなのか、宮崎は雨がずぅーっと降ってやみません(笑)
お料理の上手なお友達から教えてもらいました。
↑見た目は良くないんだけど、子供もダンナサンも大好きで
これだけはいつも美味しいと言ってくれます^^
なので、レシピ紹介してみますねっっ。

材料
* プレーンヨーグルト    500g
* ビスケット (マリー)   15枚
* バター            80g
* 粉ゼラチン         大さじ1
* 砂糖             1/2カップ強
* 卵黄             1個
* 生クリーム         1/2カップ        
* レモン            1/2個

① ざるにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトの水分を切る。(1時間くらい)
② 粉ゼラチンを①の水分(少量)で湿らせる
③ ビスケットを細かく砕き、溶かしバターをあわせる
④ ラップを敷いた皿に③を平らに敷き、冷やす
⑤ ゼラチンと砂糖を煮溶かす
⑥ 卵黄をほぐし⑤とよく混ぜる
⑦ ⑥にヨーグルト、生クリーム、レモン汁をあわせる
⑧ ビスケットの台の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪
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by caracolm | 2006-11-23 17:03 | スキなもの

フリルシャツ☆

           裁断していたフリルシャツ、完成です♪
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このパターン、襟、袖口、あき、フリルの部分が切りっぱなし仕様なのですが、
糸ほつれが心配なので、あきの部分以外は布の耳を利用したり
縫い代を付けて縫いました。
フリルはバイアスでとったので、ほつれはまったく気になりません^^
ゆったりしたデザインで、重ね着もできるのでこれから季節も着たおしますよっっ☆



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         昨日は息子の遠足でした。
         初めて 「キャラ弁」 というものを作ってみました^^
         最近の私のテーマは「記憶に残るお料理」!!(笑)
        
         サフランライスの色が思ったよりも出なくて、
         朝、炊飯器を開けてがっがりでしたが、
         気を取り直してカレー粉を混ぜ混ぜしてなんとか完成!!
         形は不恰好ですが息子も喜んでくれたし、
         作ってる時も楽しかったのでしばらくはまりそうです♪
        
        
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by caracolm | 2006-11-08 10:23 | ソーイング